{ "id": "Arab-Biochem-000004", "subject": "الكيمياء الحيوية", "question": "عدد جزيئات الغلوكوز المُكوِّنة لثلاثة جزيئات من اللاكتوز يساوي:\nأ) 3\nب) 4\nج) 6\nد) 8", "answer": "3", "explanation": "اللاكتوز سكر ثنائي يتكوّن من وحدة غلوكوز واحدة ووحدة غالاكتوز واحدة؛ لكل جزيء لاكتوز يوجد جزيء غلوكوز واحد. إذن لثلاثة جزيئات لاكتوز يكون عدد جزيئات الغلوكوز = 3. (عند التحلُّل المائي لكل جزيء: \\ce{Lactose + H2O -> Glucose + Galactose}).", "knowledge_point": "السكريات الثنائية (اللاكتوز) وبنيتها؛ التحلل المائي للسكريات" }