{
  "id": "Arab-Biochem-000010",
  "subject": "الكيمياء الحيوية",
  "question": "جميع الآتية ينتج من تسخينها مع أكسيد النحاس مادة تُسبِّب تعكُّر ماء الجير ما عدا:\nأ) \\ce{C257H383N65O77S6}\nب) \\ce{C12H22O11}\nج) \\ce{C18H34O2}\nد) \\ce{Ca(OH)2}",
  "answer": "د) \\ce{Ca(OH)2}",
  "explanation": "تسخين المركبات العضوية مع \\ce{CuO} يُؤكسد الكربون والهيدروجين فيها إلى \\ce{CO2} و\\ce{H2O}. غاز \\ce{CO2} يُعكِّر ماء الجير وفق المعادلة: \\(\\ce{Ca(OH)2 + CO2 -> CaCO3 v + H2O}\\). جميع الخيارات (أ، ب، ج) تحتوي على كربون، لذا تُنتج \\ce{CO2}. أما \\ce{Ca(OH)2} فلا يحتوي على كربون، لذلك لا يُنتج \\ce{CO2} ولا يُعكِّر ماء الجير.",
  "knowledge_point": "الكشف عن الكربون في المركبات العضوية بأكسدة \\ce{CuO} وتعكُّر ماء الجير بـ\\ce{CO2}"
}